Чи можна давати авокадо дітям: з якого віку і скільки?

У нашій країні авокадо (друга назва — персея американська) не дуже популярний, але деяких матусь все-таки цікавить, чи можна давати його дитині. Спробуємо відповісти на це питання, спираючись на досвід дитячих дієтологів зарубіжжя.

пюре з авокадо

Фото: depositphotos.com. Автор: StephanieFrey.

До 6-місячного віку організм малюка не здатний самостійно справлятися з будь-якої твердої їжею. Єдине, чим дозволяється годувати таку дитину — грудне молоко і адаптовані молочні суміші.

Але навіть якщо ваша дитина доріс до прикорму, не поспішайте вводити в його раціон авокадо. Починати потрібно з більш традиційних овочів і фруктів.

З якого віку давати?

Починати знайомити малюка з авокадо можна після одного року. Хоча деякі особливо просунуті батьки дають пюре з цього фрукта своїм дітям в якості першого прикорму. На закордонних форумах не вщухають суперечки з цього приводу. Але краще все-таки перестрахуватися.

поживна цінність

Фрукт відрізняється високою поживною цінністю, багатий на вітаміни A, C і B, мінералами і здоровими ненасиченими жирами омега-3, за хімічною формулою близькими до цілісного молока. Такі жири корисні для розвитку дитячого мозку.

Не містить натрію і холестерину.

До складу входять: фолієва кислота, харчові волокна, калій, залізо і вітамін E, каротиноїди: лютеїн і бета-каротин. Калію в зелених плодах більше, ніж в 45 інших овочах і фруктах, які використовуються для прикорму.

Ще один незаперечний плюс: легкий, ненав’язливий смак і ніжна текстура. Це поєднання припаде до душі багатьом малюкам.

Починаємо з пюре

З фруктовою м’якоті можна приготувати легке пюре з кремовою консистенцією, яке дитині буде легко жувати і ковтати.

Якщо плід достатньо стиглий, просто почистіть його і розімніть ложкою. Відварювати і обробляти паром не потрібно. При використанні кухонного комбайна або блендера вийде більш тонка консистенція.

Авокадо поєднується з іншими фруктами і овочами, тому його можна застосовувати в приготуванні багатокомпонентних пюре. Традиційні супутники: яблуко, персик, груша, банан і йогурт. А ось морква, буряк і шпинат містять нітрати, тому перед їх введенням в дитячий раціон потрібно поговорити з педіатром.

Cоблюдайте загальні правила введення прикорму. Після першого знайомства малюка з новим для нього продуктом треба почекати 3 дні, щоб переконатися у відсутності алергії.

Щоб знизити стрес для травної системи дитини, перше пюре з авокадо рекомендується змішати з грудним молоком або дитячою молочною сумішшю.

Як вибрати?

  1. При виборі авокадо для дитячого харчування зверніть увагу на їх щільність. Занадто жорсткі плоди є недозрілими. Надто м’які говорять про перезрілість, а, значить, в їх м’якоті вже почалося гниття. Шукайте золоту середину.
  2. Переважно фрукти із зеленою шкіркою, а не з темно-фіолетовою.
  3. М’якоть на зламі повинна бути зеленого кольору і поступово переходити в жовто-помаранчеву біля кісточки.
  4. Фрукти погано переносять зберігання в холодильнику або морозильній камері, тому для харчування малюка використовуйте тільки свіжі плоди.

Коли давати не можна?

При латексної алергії у дитини їсти авокадо, як і банани, заборонено. Якщо ви не знаєте, чи є у крихти алергія на латекс, запитаєте педіатра.

Зупинити від використання авокадо в дитячому харчуванні може часта забрудненість цих плодів пестицидами. У США дієтологи рекомендують купувати органічні плоди, але на наших ринках чіткого поділу поки немає.

Читайте статтю: Чи можна дитині манго?

Ссылка на основную публикацию